Corporación Miski S.A. inicia sus operaciones en 1997. En su primer año la empresa explora diversos cultivos, pero se especializa en el cultivo de Páprika.
En 1999 instala su primera planta de molienda en la ciudad de Lima.
La empresa cuenta con 200 empleados en Lima. Además 500 agricultores colaboran en el cultivo de 2500 hectáreas de capsicums.
En el año 2002 Corporación Miski exportó 1678 TM y en el año 2004 un total de 3428 TM.
En el 2003 los ingresos de la empresa sumaron casi 20 millones de soles, la utilidad fue de 341 mil soles y el patrimonio se valorizó en 5 millones de soles.
Los ingresos del 2004 llegaron a casi 30 millones de soles, la utilidad bordeó los 360 mil soles y el patrimonio se valorizó en 6 millones de soles.
La exportación en el 2004 fue de 7 millones de soles y en el 2005 creció hasta los 17 millones de soles aproximadamente.
En el año 2005 la empresa adquiere una nueva planta de un área de 12000 metros cuadrados, en donde se procesan más de 1000 kilos por hora. En total cuenta con dos plantas.
Tiene un área de tierra agrícola en el valle del río Huaura en el departamento de Lima.
Tiene tres centros de acopio ubicados en Virú, Nazca y Tacna.
| Gerente | Ames Tineo De Benavente Julia Mariella Emilia | ||
| Gerente General | Zolfi Federici Renato Dante | ||
| Presidente Direct | Zamora Leon Jesus Antonio |

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