CIA. MOLINERA DEL CENTRO S.A. se constituye el 19 de junio de 1986
Se dedica a la elaboración de harina en distintas modalidades
El monto registrado de importaciones durante el año 2004 superó los 9 millones de dólares de dólares, y ya en el 2005 fue mayor 8 millones de dólares
| Apoderado | Tabja Kajatt Guillermo | ||
| Director | Salomon Sabat Hugo | ||
| Gerente General | Salomon Sansur Freddy Hugo |

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